BONOPANDAS - Ramen et Gyoza à TOULOUSE

"Parfait sous tous rapports, Excellent ramen Cassoulet, gout subtil mais indeniablement present, (il n emporte pas lanbouche, le canard est bien présent lui aussi! Pâtes avec une texutre ferme mais pas dure. Service impeccable et rapide avec une excellente humeur! Mon allergie aux oeufs a été prise en compte sans soucis!!! A recommander... et j y retournerai!!"

"Assez déçu par ce restaurant. Nous sommes arrivés à l’ouverture, mais il semblait y avoir un vrai problème d’organisation au niveau du service. Nous avons attendu plus d’une demi-heure avant que quelqu’un ne prenne notre commande, alors que des clients arrivés après nous mais installés au comptoir au rez-de-chaussé avaient déjà terminé de manger. Nous étions trois à une table de quatre, puis quatre autres personnes sont arrivées et on nous a demandé de nous déplacer sur une petite table pour deux, ce qui n’était pas agréable. Côté cuisine, nous avons commandé trois portions de karaage : deux sur trois étaient trop cuites, avec un arrière goût de brûlé. Le bouillon du ramen était très léger, trop à mon goût. Les nouilles étaient bonnes. Les œufs mollets semblaient peu, voire pas du tout marinés, au vu de leur couleur et leur saveur. Les gyozas étaient bons, même s’il leur manquait un peu le côté poêlé croustillant. Bref, une expérience assez décevante : un service désorganisé, surtout au niveau des tables en sous-sol, et une cuisine en deçà de ce que laissent espérer les notes du restaurant."

"On vient dans ce restaurant avec ma conjointe depuis plus d'un an maintenant. Le chef est adorable, la cuisine est très très bonne. Mention au poulet karage qui est vraiment excellent. Cependant attention ils sont actuellement victimes de leur succès ! On y est allé hier soir et c'était blindé. Je vous conseille de venir à l'ouverture pour déguster 🥳"

"Les nouilles sont délicieuses, la soupe est à la bonne température, et les garnitures sont top ! C’est l’un des meilleurs ramens de Toulouse !"

"Une super découverte, accueil chaleureux, 0 attente pour s'asseoir et un repas succulent je conseil a tous les amateurs de ramen!!! J'y retournerai et le ferai découvrir à mon entourage"

"Juste TOP ! C'était très bon, l'ambiance est cosy et le personnel très agréable. N'hésitez pas à goûter le ramen cassoulet, le mélange peut paraître surprenant mais il est très équilibré en goût !"

"ENFIN nous sommes réconciliés avec les ramen base soja; nous avions l’habitude des bases miso très épaisses, forte en goûts, et à chaque fois qu’on essayait des base soja on les trouvait fade, voire insipide. Le service est long mais c’est normal le chef étant seul. Lui et la serveuse sont adorables Les karaage sont fait maison et excellents, les gyosa mériteraient un peu plus de cuisson, pour être dorés. Ramen vraiment excellents !"

"Une belle découverte ! Un petit restaurant dans une rue vers Esquirol a fait notre bonheur. Une odeur alléchante à l’entrée qui annonce le bon repas. La décoration intérieur avec des planche de mangas qui donne son petit effet. La rapidité du service et la bonne humeur du cuisinier fait que c’est un chaleureux endroit !"

"On a adoré le mélange avec le sud-ouest ! LeRamen au magret de canard vaut le détour. Un peu d’attente mais c’est fait maison alors ça vaut le coup!"

"Arrivés à 20h45, restaurant fermé.. On nous laisse finalement entrer mais commande expédiée, pas de gyozas au canard (nous étions venu pour T_T) et pas de ramen car il est trop tard.. À deux nous avons commandé 12 gyozas qui étaient vraiment brûlés, un karaage pas mauvais, et deux yakisoba dont un au poulet en quantité asthmatique et dans lequel les légumes avaient été oubliés.. vraiment décevant vu la joie que nous nous faisions de venir, la différence entre le service Instagram et celui reçu est un peu triste.. 😔 nous hésitons à revenir pour changer d'avis mais un peu frileux."