Haikara Deep Fried

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Excellent restaurant japonais ! J’ai pris le poulet karaage, il était délicieux et très copieux. Le service est impeccable et le personnel est vraiment adorable et très gentil. Une super adresse, je recommande à 100 % ! 🍗

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Venue ici grâce aux réseaux sociaux (via le canal Instagram) Nous avons appréciés ce repas même en prenant à emporter les portions étaient copieuses Le personnel étais très agréable surtout PHILIPPE qui étais assez marrant Les sauces étaient très bonnes et le riz bien cuit La viande (tonkatsu et karaage) étaient bien tendre et juteuse ! En tout cas c’est une très bonne adresse de nourriture japonaise !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

C’est la deuxième fois que je viens à Haikara Deep Fried (la dernière fois c’était l’an dernier), les deux fois on a été très bien accueilli et la nourriture était délicieuse !! (On avait vu une vidéo Instagram passer et ça nous avait fait envie). Le karaage était bien croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur (c’est d’ailleurs pour ça que j’ai repris la même chose), et le tonkatsu était aussi très très bon (la viande était super tendre). Bref, la nourriture est trop bonne ! On est arrivés pour l’ouverture quasiment, la serveuse était aux petits soins (même pas besoin de redemander de l’eau, elle était déjà sur le coup, et ça nous a fait beaucoup de bien avec cette chaleur). Nous recommandons chaudement :)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

L’un des meilleurs karaages que j’ai pu goûter ! 🔥 Après avoir beaucoup entendu parler de Haikara Deep Fried, l'occasion s'est enfin présentée d'y déjeuner et l'expérience s'est avérée excellente. Je suis venu dans un but précis, je suis parti sans aucune hésitation sur le « Donburi Karaage ». Dès la première bouchée, la panure bien croustillante fait son effet. Le poulet est tendre, juteux et fond en bouche, le tout très bien accompagné par la sauce. En dessous, la base de riz un peu gluante avec sa touche sucrée apporte un côté très réconfortant qui confirme que cela valait le coup d’être venu. Pour relever le plat, j'avais ajouté un supplément « Chili oil ». Avec le recul, ce n'était finalement pas une bonne idée. Le goût était bien présent, mais l'huile masquait un peu la saveur originale du plat. Partir sur le supplément du Tamago aurait certainement été plus judicieux pour rendre l'ensemble plus crémeux. 🍗 En accompagnement, le choix s'est porté sur le « Tanuki Yako », du tofu. L'unique reproche concerne son contenant. Servi dans un bol, la dégustation n'était pas très évidente avec la bonite séchée au-dessus. Une assiette aurait offert une meilleure présentation et plus de praticité. Malgré ce détail, la préparation restait délicieuse, notamment grâce à la sauce soja et aux petits morceaux frits qui contrastaient bien avec la douceur du tofu. 🍮 Côté service, le manager de la boutique prend le temps de discuter et conseille très bien sur la carte. Petit bonus de fin, ils ont un magnifique sticker à disposition. C'est clairement une adresse à retenir si vous passez dans le quartier. Merci d'avoir accordé du temps à cette lecture, bonne découverte à ceux qui iront tester ! 😋

Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Assez déçu de cette adresse. Nous avons pris un tonkastu donburi. Le porc était très sec et pas juteux. Le riz était du simple riz blanc non assaisonné. Le tout pour 19,5€, trop cher pour la qualité du plat. Nous avons aussi pris un karaage donburi qui était meilleur que le tonkastu mais n’est pas incroyable. L’ambiance du restaurant était sympathique. Il faut aussi souligner la quantité de la nourriture était bien fournie.

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Tombé là par hasard, la queue pas trop longue alors que ça a fait le buzz sur les réseaux de ouf. Après, je suis arrivé "tôt" donc... bon signe ou mauvais signe, on verra (lis la suite de l'avis). On commande : tempura daurade, karaage (halal), tonkatsu classique (et massif). Verdict ? Très bons. Pas une révélation cosmique, mais d'une régularité chirurgicale quoique un peu trop gras (ça manquait de légéreté dans la panure, j'pense). Ce genre d'endroit qui fait exactement ce qu'il faut : bien et sans chichis. Le prix, lui, reste dans le raisonnable sur Paris. Par contre, les amix, faites gaffe, les garnitures ne sont pas incluses. Oui, le met principal arrive seul, comme un type en soirée qui a oublié qu'il devait ramener quelque chose, t'as capté ? Le riz à 3,50€, à éviter. Le kimchi blanc ? Meh, sans âme. Par contre le tofu au ponzu... là, on parle. Frais, bien marqué en goût, une petite claque douce. C'est ma recommandation officielle. Ma combo si jamais je devais revenir là-bas : daurade ou karaage + tofu ponzu. Et j'évite le riz et le kimchi blanc. Mais le vrai game changer de la soirée ? Philippe et Mattéo (enfin je crois, si j'me suis trompé, scuse mon pote). Un service chaleureux, humain, le genre qui te donne envie de revenir rien que pour eux. Sans eux, honnêtement, j'aurais mis un 3 ou 4/5. Avec eux : 5/5, mais large !! Le service, c'est l'assaisonnement secret de tout bon resto. Ces deux-là l'ont bien compris. Tié un tigre, Philou !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente découverte ce petit restaurant servant de la friture japonaise. Malgré l'absence totale du personnel japonais, les plats sont dignes des meilleurs restaurants de tonkatsu et tempura que j'ai pu manger au Japon. Le tonkatsu est très tendre et juteux servi avec la sauce bulldog et les choix râpés. Les légumes tempura sont également très croustillants peu gras, servi avec un sauce de soja. En we à midi il y a un peu de queue, il faut patienter entre 30-40 min pour avoir la place. Je n'ai pas testé leur poulet frit mais visiblement c'est le best seller du lieu vu les commandes des autres clients.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Sans hésiter, le meilleur karaage que j’ai mangé ! Cela valait largement l’attente. Je recommande de venir un peu avant le début du service, mais la queue avance assez vite car le service est très efficace. Je recommande particulièrement le karaage donburi : le poulet est très savoureux, bien mariné, juteux à l’intérieur et bien croustillant à l’extérieur. La sauce complète parfaitement le plat, tout était délicieux. Nous avons aussi pris le tonkatsu : portion généreuse, très juteux et parfaitement cuit. Le personnel est également très sympathique et accueillant. J’y retournerai volontiers pour goûter les autres plats. Je recommande vivement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Des plats généreux, savoureux avec beaucoup de goût. La viande est hyper bien épicée et gros WIN sur le kimchi. La salle du niveau 0 est petite donc on finit par écouter les conversations des autres 😅😅😅

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Cuisine vraiment très bonne, malheureusement, le repas a été largement impacté par l’attitude d’un membre du personnel. Son ton désobligeant et son manque de professionnalisme ont rendu l’expérience inconfortable. Il a mentionné des douleurs de dos à plusieurs reprises pendant le service, ce qui a créé une atmosphère pesante et nous a fait nous sentir mal à l’aise simplement en venant manger. Il ne s’est excusé qu’au moment du paiement, ce qui a laissé une impression très négative. Il serait peut-être utile que le restaurant revoie ce point de service, car c’est dommage que des plats de qualité soient éclipsés par une attitude inappropriée..