Restaurant japonais Castries KASUTORI
RESTAURANT JAPONAIS

KASUTORI

Restaurant japonais · Castries (34)

N°5 des 24 restaurants à Castries

4,8 139 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 19h

Prix par personne : 30–40 € Mis à jour aujourd'hui

KASUTORI — Restaurant japonais

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

KASUTORI est un restaurant japonais situé au 7 Av. de Sommières, à Castries (34160). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 139 avis Google, ce qui le place n°5 sur les 24 restaurants à Castries (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : sushis et sashimis snackés sauce soja yuzu. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 7.

Le mercredi, KASUTORI est ouvert de 19h à 22h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.

Plongez au cœur du Japon au restaurant KASUTORI, situé au 7 Avenue de Sommières à Castries (34160). Ce restaurant vous invite à découvrir une cuisine japonaise authentique et raffinée. Laissez-vous tenter par des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de saison. De délicieux sushis, makis et autres spécialités japonaises vous attendent. L'ambiance chaleureuse et conviviale de KASUTORI vous promet un moment de détente et de plaisir gustatif. Que vous soyez amateur de cuisine japonaise ou simple curieux, KASUTORI saura vous combler. Le cadre élégant et le service attentionné contribuent à faire de votre repas une expérience inoubliable. Réservez votre table dès maintenant et découvrez les saveurs exceptionnelles de la cuisine japonaise au restaurant KASUTORI. Une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie nippone dans la région de Castries.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 19:00 – 22:30
Mercredi 19:00 – 22:30
Jeudi 19:00 – 22:30
Vendredi 19:00 – 23:00
Samedi 19:00 – 23:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (139)

Avis Google
4,8
139 avis
5★127
4★4
3★4
2★1
1★3
M
Maxime M Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un grand merci pour le service, l’ambiance et la qualité du repas ! Nous sommes venus une fois pendant notre séjour mais la qualité nous a fait revenir une seconde fois ! Nous recommandons fortement !

Réponse du professionnel : Merci à vous d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ! Au plaisir de vous revoir !
j
jade carnazzi Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Excellente adresse ! Une cuisine japonaise délicieuse et très raffinée une ambiance très chill et agréable. ✨ Un grand merci à Carine, une serveuse adorable, souriante, de très bon conseil et aux petits soins. Une super expérience, je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Merci Jade! Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un bon moment ! Au plaisir de vous revoir !
T
Takeshi San Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

J’ai rarement retrouvé cette sensation en dehors du Japon. Chez KASUTORI, la carte est volontairement simple, avec peu de choix… mais justement, c’est là toute l’intelligence du lieu : se concentrer sur des produits bruts, parfaitement travaillés, où chaque goût est net, précis et sans artifices inutiles. Un concept que beaucoup de restaurants devraient méditer au lieu de proposer 148 références surgelées sous une lampe IKEA fatiguée. Après avoir vécu plusieurs années à Tokyo, j’ai eu cette sensation assez rare de voyager à nouveau là-bas le temps d’un repas. Le chef réussit à retrouver cette authenticité japonaise qu’on voit peu en France : sobriété, maîtrise et respect du produit. Une très belle découverte qui mérite largement le détour.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour le partage de votre avis de connaisseur ! Cela touche toute l'équipe ! Nous espérons vous revoir bientôt !
C
Chiara Salhi Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon restaurant. La nourriture est de très grande qualité, avec des plats raffinés et bien présentés. Le service est agréable et réactif. La cuisine est ouverte et le chef cuisinier y est très efficace. Une adresse que je recommande sans hésiter.

Réponse du professionnel : Merci Chiara! Tu reviens quand tu veux, c'est toujours un plaisir!
D
Damien GABBA Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une belle expérience, un service agréable et taquin et des cuisiniers à fond !!merci pour ce bon moment.

J
Julien Castanier Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

La photo illustre simplement les 5 étoiles =)

N
Nicolas MARTINET Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Il faut bien entendu venir pour la cuisine, mais effectivement, la serveuse est très agréable et on constate vite qu'elle apprécie son métier. Le bonjour de la part du Petit Oiseau ! 😊😉😆

N
Nisa FRIGAU Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Quel moment et quel voyage culinaire ! nous venions avant quand le restaurant s'appelait ITOKO, aujourd'hui la cuisine reste aussi bonne et le service aussi agréable ! mention spéciale à la super serveuse qui mérite plus que 5 étoiles ! Elle connait sur le bout des doigts la carte, serviable, adorable et efficace ! vraiment une perle ! Et en cuisine, que dire ! c'est tellement bon !! Alors oui c'est cher, c'est clair, on va pas y venir tous les jours et pourtant qu'est ce qu'on aimerait !! bravo !! On reviendra ! Déco, confort, service, cuisine, tout est parfait !

N
Niort anastasia Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Étant de passage nous cherchions un japonais. Le restaurant étant complet on nous a proposé de revenir plus tard. Ce que nous avons accepté. Une pépite les mets sont fin, les produits de qualités. Le gestes contrôler. L’accueil fut agréable et convivial. Nous reviendrons Merci beaucoup pour cette belle découverte

N
Nicolas Dubuisson Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Pour un sushi de village, il est juste incroyable ! Les produits sont ultra frais et de première qualité, j’aimerais un menu spécial préparé par le chef sur les sushis, mais c’est le seul reproche que je peux faire à ce restaurant qui a un rapport qualité prix exceptionnel

Réponse du professionnel : Merci pour ce super retour Nicolas ! On note l’idée du menu chef 😉 À bientôt !
P
Pauline Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

J’ai beaucoup aimé ce restaurant ! Bien sûr, il y a des sushis, mais aussi plein d’autres plats vraiment délicieux. Le service est d’une rapidité impressionnante, et un grand merci à Carine pour sa bonne humeur communicative. Le chef a été topissime, vraiment rien à redire. Le cadre est très joli et agréable. On n’a pas encore tout goûté… mais une chose est sûre : on reviendra ! 👌✨ Les Guillaume's

L
Lola Bonnet Google

Prix payé : 30–40 € par personne

Arrivés à 20h, repartis à 22h30. Même si les plats étaient très bons, il n’est pas acceptable d’attendre plus d’une heure pour être servis, surtout au vu des tarifs. Heureusement, la serveuse a été très agréable et a tout fait pour que nous soyons servis le plus rapidement possible ensuite.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour ! Notre chef prépare chaque sushi à la minute, avec des produits frais et faits maison, du coup ça peut parfois prendre un peu plus de temps quand on est complet. On comprend que l’attente ait été longue, merci beaucoup pour votre patience et votre gentillesse envers notre équipe. On espère vous revoir bientôt pour un moment plus rapide et toujours aussi gourmand !
H
Hubert G. Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je sors de ce restaurant, et mes amis et moi avons été conquis par la qualité des mets présentés ! Beau mélange de saveurs. Au niveau culinaire, rien à dire ! Niveau prix, ça reste un japonais et ils n'acceptent pas la carte resto... dommage ! Le service fut correct et la musique de fond était sympathique. Une bonne adresse assurément. Ne pas le recommander serait malhonnête. Les mets changent de ce que l'on a tous l'habitude de manger. Si vous voulez que votre palais se sensibilise à d'autres saveurs... allez-y sans regarder à la dépense ! Ce restaurant en vaut la peine.

Réponse du professionnel : Merci pour ce retour détaillé et sincère ! On est heureux que nos saveurs aient su vous surprendre. On prend note pour la carte resto, et on espère vous revoir très vite pour d’autres découvertes ! 🥢
I
I K Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Délicieux, du début à la fin ! Des karaage, excellent avec une sauce bien relevée, un gyudon excellent servi avec un oeuf parfait .. parfait ! Le service est fait avec un super sourire ! Merci 😊

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre avis ! Les karaage et le gyudon sont effectivement nos petits chouchous. Au plaisir pour une prochaine dégustation 🫶🏻🥰
L
Léa. deffins Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Génial ! Les plats étaient délicieux, la carte est toujours aussi qualitative, on y retrouve même des plats déjà présents à l’époque dans la carte D’Itoko. L’accueil était également très chaleureux et le personnel toujours aussi attentif ! Nous y sommes allé un mercredi et nous avons été servis très rapidement c’était génial ! Un grand merci encore !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce super retour ! 🙏 À très bientôt pour une nouvelle expérience gourmande 🥢
R
Rodrigue Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

L’un des meilleurs japonais jamais mangé. Juste testé c’est clairement l’adopter

Réponse du professionnel : Merci pour ce superbe retour ✨ On espère vous régaler encore longtemps !
c
caroline delvoye Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Magnifique ! Arigato ! On s’est régalé ! Tous étais fabuleux ! La carte est super, tous nous a plus ! Mes félicitations au chefs et au personnel ! Serveuse au top du top ! Ambiance génial ! Je recommande vivement ! Belle découverte, nous reviendrons sans hésiter 🤩 !

Réponse du professionnel : Arigato à vous 🙏 Merci pour ce retour plein d’énergie, on vous attend pour la prochaine dégustation !
M
M-cassiopée Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Première fois dans ce restaurant. Serveuse au top avec beaucoup d'humour et surtout de très bon conseil. une cuisine excellente, un ambiance cosy , je recommande !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce joli retour ! On est ravis que l’ambiance, la cuisine et notre équipe vous aient plu. À très vite pour une prochaine visite ! 🥢
L
LimaLayah Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Excellente cuisine, tout est frais et les assaisonnements sont parfaits, accueil au top 😊 prévoyez tout de même 1h d’attente avant de manger mais ça vaut le coup d’attendre, le restaurant est très prisée donc réservez à l’avance..

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine et l’accueil. Toutes nos préparations sont faites minute par le chef, qui travaille seul en cuisine, ce qui peut parfois entraîner un temps d'attente. Nous nous excusons pour cela et vous remercions pour votre patience. À très bientôt, l’équipe de Kasutori 🥢
M
Matilde Beaud Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le meilleur restaurant japonais. Service au top grâce à Karine, une cuisine excellente, un ambiance cosy tout en étant classe, je recommande ! Première fois que j'y allais mais j'y retournerai !

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre message Matilde ! 😊 On est super heureux que vous ayez aimé l’ambiance, la cuisine et le service de Karine. À très bientôt pour une nouvelle expérience chez nous ! 🍣🔥 (merci également pour vos photos)
J
Jean-Luc LEROUX Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un accueil cordial, une serveuse efficace et à l’humour certain. Des plats goûteux et extrêmement bien présentés. Bien entendu je recommande vivement ce restaurant.

Réponse du professionnel : Bonjour Jean-Luc, un grand merci pour vos gentils mots ! 💛 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant Kasutori. À bientôt 🥢
M
MO MO Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Un restaurant de passionnés pour les passionnés de la cuisine japonaise. Je suis fan de cuisine japonaise depuis plus de 20 ans, des restaurants japonais en France j’en ai testé et aucun ne se rapproche vraiment de ce que j’ai pu goûter au Japon durant mes nombreux voyages. Ce restaurant est une très belle découverte, il y a déjà peu de restaurants japonais dans la région et c’est de loin le meilleur que j’ai pu goûter. À chaque fois que j’allais sur Montpellier et que je voulais manger japonais je me retrouvais malheureusement avec des produits de mauvaises qualité. Pourquoi j’ai aimé ce restaurant ? Ce que j’aime avec la cuisine japonaise c’est que l’on goûte d’abord avec les yeux et ensuite avec la bouche et là tous les éléments sont réunis pour passer un agréable moment. -les produits sont frais et de qualité -la conception des plats, comme vous pouvez le voir sur les photos des California maki il y a peu de riz et beaucoup de poisson et avocat, les sushis ne sont pas énormes, ils respectent les proportions ce qui est toujours l’inverse dans les autres restaurants -les plats sont comme au Japon et ont surtout le même goût -le riz est excellent, l’assaisonnement est parfait, on ne se retrouve pas à devoir mettre de la sauce soja sucré comme dans les autres restaurants pour devoir finir le bol de riz -la vaisselle est très jolie et met en bonne condition pour aimer les plats -on peut voir le chef cuisiner dans la cuisine ouverte comme au Japon -le prix, je pensais que la note serait salée mais pas du tout, il y a juste à regarder le prix des California maki, ils sont à peine plus cher qu’un restaurant lambda qui vous gavera avec du riz sucré, ici tout est de qualité et bon J’y retournerai sans hésiter à mon prochain passage dans la région ! Merci à toute l’équipe pour la gentillesse, le sérieux et la qualité des plats, cela faisait tellement longtemps que je n’avais pas apprécié un bon restaurant japonais :)

Réponse du professionnel : Merci infiniment Momo pour ce retour détaillé de votre expérience à Kasutori. Nous avons hâte de vous retrouver sur place !