Restaurant japonais · Paris (75)
N°71 des 627 restaurants japonais à Paris
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KUMA - Marais est un restaurant japonais situé au 5 Rue des Écouffes, à Paris (75004). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 1 764 avis Google, ce qui le place n°71 sur les 627 restaurants japonais à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 16 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : curry et poulet. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, KUMA - Marais est ouvert de 12h à 15h et de 18h30 à 22h. Fermé le lundi.
Plongez au cœur du Marais dans une ambiance chaleureuse et moderne au restaurant KUMA. Situé au 5 Rue des Écouffes, ce restaurant japonais vous invite à savourer une cuisine raffinée et authentique. La carte, riche et variée, propose une sélection de sushis, sashimis, et autres spécialités japonaises préparées avec des produits frais et de saison. Que vous soyez amateur de poissons crus ou de plats plus élaborés, vous trouverez forcément votre bonheur. L'équipe, accueillante et professionnelle, vous garantit un service impeccable. Le cadre élégant et contemporain, alliant bois et matériaux nobles, crée une atmosphère propice à la détente et à la dégustation. KUMA est l'endroit idéal pour un dîner romantique, un repas entre amis ou un déjeuner d'affaires. Réservez votre table et laissez-vous transporter par les saveurs du Japon. Découvrez également une sélection de sakés pour accompagner vos plats. Une expérience culinaire inoubliable vous attend!
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 15:00 · 18:30 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 15:00 · 18:30 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 15:00 · 18:30 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 15:00 · 18:30 – 22:00 |
| Samedi | 12:00 – 16:00 · 18:30 – 22:00 |
| Dimanche | 12:00 – 16:00 · 18:30 – 22:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très petit resto prisée. L'ambiance est calme avec une bonne playlist. Le service a été efficace et agréable. Les plats sont bien présenter et très bon. Je reviendrai pour tester l'emporter et d'autres plats.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
On entend beaucoup parler de Kuma comme l'un des meilleurs currys de Paris. Il fallait donc aller sur place pour me faire ma propre idée. 🍛 Mon choix s'est orienté vers l'assiette incontournable de la maison, le Karaage curry. C’était excellent ! J’apprécie cette version allégée du Karaage sans panure. La viande était tendre, fondante et goûteuse grâce à une marinade bien imprégnée. La sauce curry était excellente et venait chatouiller la gorge avec son côté piquant. J'avais ajouté un œuf tamago en supplément. La cuisson était réussie avec un jaune bien crémeux. Cependant, pas nécessaire car le plat se suffit à lui seul et la portion reste généreuse. L'ensemble est un régal et on comprend vite sa réputation, même si quelques légumes en plus dans la sauce auraient été appréciables pour accompagner le riz. 🍗 Pour éviter la queue, j'ai préféré m'y rendre un jour de semaine pendant les vacances scolaires. Cela m'a permis de trouver une table sans souci. Le service s'est montré rapide et agréable. C'est une adresse à retenir pour découvrir ce plat japonais. Le prix est tout à fait correct par rapport à la qualité et la quantité servie. Un grand merci d'avoir lu ce retour, bonne dégustation si vous décidez d’y aller ! 😌
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Ce restaurant permet de voyager au Japon avec les fabuleux curry japonais (le kaarage curry >>>) qu'ils proposent. Le prix est abordable, un peu plus cher pour y rajouter un oeuf nitamago, mais ça en vaut le coup ! Attention, il peut vite avoir de l'attente car le restaurant est assez petit.
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5
Restaurant surcoté. Les plats sont classiques c’est pas non plus exceptionnel. C’est un simple curry. Je ne comprends pas la hype en plus c’est un petit peu cher pour ce que c’est. Trop d’attente pour manger un truc basique.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le restaurant est tout petit (seulement 8 places assises), il faut donc prévoir d’arriver tôt ou s’attendre à un peu d'attente. Heureusement, leur service à emporter fonctionne très bien. La carte propose des currys japonais et des donburis. J’ai opté pour le katsu curry : l'escalope de poulet ne payait pas de mine, mais elle était tendre, croustillante et juteuse, franchement réussie. Le curry avait exactement le goût attendu, servi en bonne portion pour accompagner le riz, légèrement épicé et avec quelques morceaux de légumes. En bref, c’était bon et l’ambiance à l’intérieur est sympa, mais de là à dire que c’est le « meilleur curry de Paris » comme on le voit sur les réseaux, j'ai un doute. Ça reste tout de même un poil cher : comptez au moins 14 € pour un curry avec de la viande, et 2 € supplémentaires pour ajouter un œuf.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Une amie m'y a emmener un au plus tôt ce mois-ci. C'était la première fois que je mangeais un curry japonais et j'ai sincèrement aimé. J'avoue que ce resto est un peu petit mais je crois qu'il y a d'autres localisation (peut-être plus grand ?). La nourriture était DÉLICIEUSE ! je vous recommande d'y aller et de tester, ça vaut vraiment le coup 😞
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5
Amoureux des Curry japonais, j'avais entendu pas mal de bien de ce restaurant et je m'y suis donc rendu en connaissance de cause également pour le temps d'attente. Donc ce "défaut" n'est pas pris en compte dans le jugement. À cause de l'engouement qu'ils reçoivent, j'ai peut-être eu des attentes trop grandes, je n'ai pas trouvé le curry exceptionnel, mais il était bon/très bon. (14-15/20) Le karaage je l'imaginais plutôt croustillant, mais il le font d'une autre façon (mariné & caramélisé) qui reste bon également. Nous avons pris également le Nasu don, le travail des aubergines est propre, j'ai retrouvé les saveurs connus du Japon mais la quantité reste un peu faible. Le service est assez classique, on sent plutôt l'équipe être dans leurs réflexions plutôt que le moment présent avec les clients. En résumé, c'est un bon restaurant qui a de bonnes qualités, on y mange bien, et qui peut facilement s'améliorer via des détails pour être réellement à la hauteur de sa hype. Néanmoins pour moi ce n'est pas le meilleur curry.
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le curry est excellent certes, mais plusieurs bémols. Déjà dès l’ouverture il y a une heure d’attente car seulement 8 places assises à l’intérieur, je recommande de venir 15 minutes avant pour être sûr de pouvoir manger dans le premier service. Ensuite l’accueil est très froid, pas un seul sourire du serveur pendant tout le service. Et le plus surprenant, ils n’ont pas de toilettes (même pas de redirection pour les toilettes dans un restaurant voisin) ce qui est normalement obligatoire pour les restaurants avec de la consommation sur place.. Très bon curry mais pas le meilleur de Paris et encore moins dans ces conditions.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe découverte que ce petit restaurant à l’atmosphère japonaise vintage. Le bonduri et les curry étaient exquis! Merci aussi pour la qualité de la musique (Masayoshi Takanaka 😌😌😌) Nous reviendrons!!
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5
Un petit endroit avec 8 places où s’attabler. Le curry était bon et servi rapidement (le serveur prend les commandes pendant que nous faisons la queue). Cependant, nous avons été quelque peu déçus par le service, qui était froid et expéditif, ce à quoi on ne s’attend pas après avoir attendu 35 minutes dehors. Je ne pense pas y retourner.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Super restaurant japonnais. Un peu d'attente pour avoir une place mais je comprends après avoir goûté. Les plats sont vraiment très bon.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
C’est sans aucun doute une adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine japonaise. Le curry est absolument délicieux, riche en saveurs et parfaitement équilibré. La viande est à la fois tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, ce qui apporte une texture vraiment agréable et gourmande à chaque bouchée. Ils proposent aussi des boissons japonaises comme le thé vert, chaud ou froid, ou la limonade yuzu, ce qui accompagne bien le repas. Je recommande aussi fortement de garder de la place pour le dessert : les mochis glacés sont excellents. Le seul petit point à noter est que l’endroit est vraiment très petit, ce qui peut rendre l’attente un peu difficile aux heures de pointe. Il est donc préférable d’arriver avant l’ouverture pour s’assurer une place et éviter de devoir patienter trop longtemps. Une adresse incontournable à Paris pour tous les amateurs de la cuisine japonaise!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Petite enseigne avec seulement 8 places assises, mais qualité et voyage sont au rdv ! Malgré l’attente qui peut être pénible, le serveur te mets à l’aise et communique régulièrement avec toi pour le temps d’attente. Les plats arrivent vite avec de belles saveurs. Une belle place pour un dîner cosy dans le calme et avec qualité
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le lieu est très charmant et intimiste, on est totalement en immersion dans un restaurant japonais. Le curry est merveilleux, généreux, goûteux, le riz parfait, l'œuf très bien cuit. L'attente pour avoir une place est très longue (45min) mais cela en vaut la peine. On peut aussi prendre prendre à emporter.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Préparez-vous à patienter un peu, mais croyez-moi, ça en vaut vraiment la peine ! L’ambiance est incroyablement cosy, et la playlist est parfaitement choisie. Quant aux plats, ils sont tout simplement délicieux ! Je reviendrai avec grand plaisir !
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Autant le poulet karaage est excellent, autant je comprend pas vraiment la hype. Le curry était bon mais sans plus, il y avait majoritairement de la pomme dedans. L’attente était relativement longue, le restaurant étant très petit. Cela dit le service était parfait et le serveur très agréable. J’y reviendrais sans doute pour le karaage don.
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