Shabou Shabou Koukaï

Merci beaucoup Lucas pour ta disponibilité, ta gentillesse, ta prévenance ! Nous avons passé un super moment et tes jeux nous ont ravis : excellent moyen d'agrémenter l'ambiance et la rendre dynamique et réjouissante, avec de beaux moments de partage et de complicité !

Accueil très chaleureux Lucas s’est rendu très disponible et l’écoute de notre demande pour le baptême de notre fille . Nous tenions vraiment à le recommander c’était une merveilleuse expérience. Son matériel est de qualité toutes ses prestations . Je recommande à 100% . Merci 🙏

Le restaurant Takara étant complet, on nous propose de déjeuner dans cette succursale située en face dont la spécialité est le Shabu-shabu. On nous précise que nous devons commander au moins un Shabu-Shabu pour pouvoir commander la carte de Takara. On fait mieux que de respecter 🫡 cette consigne et on commande un Shabu-shabu pour les 3 convives et en plus des sushi 🍣 à la carte de Takara. Quelle a été du coup notre surprise de voir des clients venus plus tard commander exclusivement sur la carte Takara sans commander de shabu-shabu. Au prix de ce plat (+150€) on s’est sentis comme des pigeons. Mais passons. Le fameux Shabu-shabu était certes délicieux mais ne vaut pas un tel prix 😵 Ce n’est pas justifié. D’autant plus qu’en terme d’accueil et de service, la qualité était très inégale entre les 2 personnes qui nous ont servis.

Shabu Shabu très décevant et surtout très cher. On est très très loin des formules populaires abondantes et très variées de Tokyo. Le parisianisme est passé par là…

Je suis très déçue par la fameuse fondue shabushabu, quelques feuilles de choux chinois, demi shiitake, un petit morceau de tofu, quelque vermicelles et 12 tranches de beauf, tout ça trompé dans une soupe avec une feuille d’algue, il n’y a aucun goût et 43 euros pour une personne.

Oui, c'est bon. le boeuf Wagyu est impressionnant, Oui, on est tres bien accueilli, mais il faut relativiser face au prix: c'est quand meme une soupe de légume avec 100 g de viande à 80€ par personne!

Du grand art ! On se croirait à Ginza ;). Et ce wagyu.... 🤤🤤

Les 5 étoiles ne sont pas volées. Ce restaurant est une pépite, le temps d’un repas vous pouvez vous évader au Japon. Nous avons pris le menu Sukiyaki. En entrée 3 hors d’œuvres vous sont apportées. Un délice, très fin, de véritables saveurs nippones. Puis arrive le plat de résistance : le fameux Sukiyaki. Nous avions déjà mangé des Sukiyaki au Japon, mais clairement celui-ci dépassait ceux mangé au pays du soleil levant. Seul le dessert, Thé matcha + Daifuku, était un peu en deçà. Le thé était très bon mais le daifuku trop gros, et de ce fait difficile à terminer car extrêmement sucré. Par contre, le service du restaurant est clairement l’un de ses points forts. Le personnel est d’une gentillesse exceptionnelle, la conversation se fait aisément avec eux lors de la préparation du Sukiyaki. Vraiment un restaurant à faire sur Paris. Nous reviendrons avec plaisir !

La serveuse est très sympa et nous a démontré le sukiyaki. La nourriture est vraiment bonne et jolie 😄

Il s'agit d'un annexe du restaurant Takara qui est juste en face. Ouvert il y a à peu près un an et spécialisé dans les shabu shabu et les sukiyaki (avec ou sans wagyu). La déco est vraiment très jolie et bien décoré, j'ai adoré, une atmosphère tamisée et cosy. La serveuse très efficace, gentille et attentionnée. Elle sera là pour vous expliquer les plats du menu. Nous avons commandé un menu sukiyaki pour 2 avec wagyu et un assortiment de sushis. C'était juste délicieux ! Je n'ai pas les mots, seulement que Koukai fait parti de nos restaurants favoris. Cuisine authentique et fraîche ! Les prix peuvent en freiner quelques uns mais croyez moi, testez rien que les sushi et vous verrez la différence ! (Et de base je n'aime pas ça !) Et les desserts sont tout aussi excellents... C'est du fais maison avec des produits de qualité ! J'ai vraiment tout adoré, de la vaisselle à la dernière bouchée ! Foncez sans hésiter !