Shabu Shabu Perpignan

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Quelle surprise quand je vois des personnes qui mettent 1/5 après le moment délicieux que nous avons passé au Shabu shabu, petit resto cosy et décoré avec soin, accueil excellent et cuisine faite maison de A à Z par la chef des lieux toujours souriante et avec qui on redécouvre la passion de la cuisine, gyoza incroyable, bouillon du ramen délicieux et même la salade wakame et sa sauce sont maison. À refaire au plus vite

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Un véritable coup de cœur pour ce restaurant japonais ! Dès l’entrée, on est accueilli par une patronne adorable et passionnée, qui partage son amour de la cuisine avec un immense sourire. Les plats sont délicieux, préparés avec soin, et l’ambiance chaleureuse donne vraiment l’impression de se sentir comme à la maison. Ne tenez surtout pas compte des commentaires négatifs des rageux : ce lieu vaut largement le détour ! Merci encore pour ce merveilleux moment, je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine japonaise authentique.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Tracez votre route. La cuisine est vraiment pas bonne. Nous avons mangé des ramens qui ne ressemblent en rien à des ramens. Aucun goût, pâtes industrielles, pilon de poulet entier, bambou en conserve… on n’ a rien mangé ! Grosse déception. À éviter

Prix payé : 20–30 € par personne

Restaurant très sympa, la cuisine est très riche en bouche et savoureuse, les ingrédients sont frais et le tout est très bien assemblé. Le service est lui aussi excellent, la patronne est très sympa et prend le temps de répondre aux questions sur sa cuisine et sa méthode. Je recommande très fortement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Agréable surprise, de l'accueil au dessert. La patronne aux petits soins ! Très généreuse sur les quantitées, Cadre super sympa Merci

Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Restaurant japonais qui n’en a que les apparences… La carte ne propose aucun plats végétariens Nous nous sommes vu offrir des moules pour attendre les ramens qui étaient très décevantes. Les nouilles avaient un gout industriel, les champignons n’étaient pas cuits et caoutchouteux, le bouillon était quelconque. Cela ressemblait à une cuisine d’assemblage et non de goût. Les saveurs n’étaient pas homogènes. Pour clôturer le tout le prix est plus élevé que la concurrence à 50m. Sans citer de nom, il y a bien mieux pour manger japonais dans Perpignan. Nous déconseillons cet établissement

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Des gens charmants, un accueil et une expérience très chaleureuse. Bonne cuisine japonaise avec un twist à la française… J’ai beaucoup aimé le tataki de magret, et le bol chirashi. Merci, nous reviendrons!

Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Restaurant se voulant « izakaya », mais qui n’en a que le nom. Les plats étaient franchement médiocres et, au vu du prix payé, les quantités étaient tout simplement scandaleuses. Ayant voyagé deux fois au Japon et fréquenté plusieurs restaurants parisiens tenus par des chefs tokyoïtes, j’ai un minimum de bagage pour juger cette cuisine. Un « chirashi » à 16 € à peine plus grand qu’une entrée, avec seulement quelques lamelles de poisson, une tranche d’anguille très caoutchouteuse et un riz imbibé de sauce yakitori ! (qui n’avait rien à faire là). Un tonkatsu à 13 €… sans riz, qu’il faut payer en supplément. Des karaage trop farineux, d’où cette panure trop blanche j’imagine. Bref, nous n’avons pas bien mangé. Lorsque nous avons tenté de partager nos remarques auprès de la cuisinière, celle-ci semblait bien les accueillir dans un premier temps. Mais, à la fin, sous l’agacement, elle nous a carrément expliqué que son établissement n’était pas un restaurant japonais, mais un restaurant de cuisine « fusion catalane ». Bref, je ne recommande absolument pas ce restaurant, qui dessert plus la véritable gastronomie japonaise qu’autre chose. Il y’a bien mieux dans le coin.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un savoureux équilibre de saveurs. De l'entrée au dessert...un délice. Un service agréable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Grand merci au cuisinier, nous nous sommes régalés ! C’est une explosion de saveurs, on reviendra prochainement ça c’est sur ! En un repas on a tester presque toute la carte tellement que nous nous sommes régalés…