HANDO Parisian Handroll Vendôme

"C’est vraiment dommage… les rolls sont délicieux mais l’accueil est vraiment à revoir. On doit laisser une empreinte bancaire puis on doit reconfirmer (si je laisse 120€ de caution pour 4 je viens non ?) puis on nous explique qu’on ne peut pas rester longtemps car ils font un 2eme service. Bref on sent la pression commerciale et qu’il faut débiter. Ça gâche vraiment l’expérience. Je n’y retournerai pas"

"Bonne cuisine, bons ingrédients et staff très gentil. On voit la préparation juste devant nous, les plats arrivent au fur et à mesure, c'est super ! Les prix sont un peu cher, sachant que les rolls sont assez petits (mais très bon !). Pour une occasion spécial, si vous n'avez pas trop faim... Mais le gros mauvais point étant que nous étions clairement à l'étroit : on était assis devant l'entrée et beaucoup trop serré. Il faudrait à minima enlever une chaise de la rangée. Cela à un peu gâché le repas, je mangeais recroquevillé de peur de gêner mon voisin. Pour le total payé, le rapport prix/place n'y est pas. Enfin pensez à réserver, l'endroit est bien placé, la nourriture est bonne donc logiquement c'est assez populaire."

"Super adresse découverte rue Danielle Casanova. Le concept est top : des hand rolls préparés direct devant toi, ultra frais, avec des produits de dingue (thon toro, saumon, homard…). Le lieu est sobre, élégant, dans l’esprit japonais de bar a sushi, et ça change des restos classiques du quartier. On sent qu’ils bossent la qualité et les détails, et ça se ressent à chaque bouchée. Côté goût, rien à redire : les rolls sont parfaitement équilibrés, généreux sans être lourds, et le service est cool, pro et discret. Clairement une adresse qui mérite le détour, que ce soit pour un dej ou un dîner posé. Un vrai coup de cœur, je recommande à fond."

"Incroyable expérience, les rolls étaient parfaits et le service exceptionnel, merci à Edward pour cette superbe soirée on reviendra !"

"Je suis venu hier soir je ne le regrette pas. Remerciements à la serveuse julia et au chef cuisto!"

"Lieu très sympa pour passer une soirée entre amis ou en amoureux autour du comptoir, en regardant les chefs préparer sous vos yeux makis et sushis. Tout est frais et délicieux. Je recommande plutôt d’y aller à deux si vous souhaitez profiter d’une vraie discussion, car l’assise côte à côte rend les échanges plus compliqués en groupe."

"Nous sommes venus à 2 jeudi 7 août...il y a certainement eu un soucis avec les rolls...nous avons et sommes toujours malades depuis. Dommage car nous avions eu 3 autres expériences sans soucis. Merci de nous dire ce qu'il s'est passé car je suppose que nous ne sommes pas les seules"

"Excellente expérience chez HANDO Roll ! Tous les rolls que nous avons goûtés étaient frais, savoureux et parfaitement préparés. Les saveurs sont équilibrées, les ingrédients de qualité et la présentation soignée. On sent que tout est fait avec attention. Un vrai régal du début à la fin !"

"Un délice. La feuille d’algue est incroyable, croquante et bien tenue. Le lieu est superbe. Un peu serré. Et service un peu long, on attend beaucoup entre chaque rolls."

"Nous avons voulu tester cet établissement récent de chez Handoroll, et notamment ses nigiris. La première visite nous a convaincu de revenir une seconde fois (malgré les prix prohibitifs...) ; or, nous sommes ressortis très déçus de cette nouvelle expérience. En effet, le toro était de moins bonne facture, avec une découpe assez grossière/moins fondant et moins savoureux. Les rolls spéciaux sont très bons, mais beaucoup trop chers à la réflexion (14€ la pièce). Enfin, le service était particulièrement peu sympathique (serveuse qui nous fait comprendre que nous ne commandons pas suffisamment de plats) et le gérant s'est comporté de manière odieuse avec les touristes belges qui étaient assis à côté de nous (eau plate à 9€, c'est ça d'être à la place Vendôme hein...) En bref, bien que les mets soient bons et subtiles, nous ne réitérerons pas. À défaut d'avoir suffisamment mangé, on en ressort surtout plumés."