Le Palais de Matsuyama

"1ere fois et j ai adoré . Je recommande ++++"

"Nous sommes déjà venu il y a un bon nombres d’années, La qualité et l’hygiène se sont vraiment dégradées… Des cheveux dans le riz et j’en passe.."

"Très bon ! Tout est de qualité et super bon rapport qualité prix. Je recommande !!"

"Cela faisait plusieurs fois que nous venons dans ce restaurant : Service maladroit : verre de coca renversé sur mon jean, pot de sauce sur le haut blanc d’une amie. Qualité en baisse : les makis/sushis au saumon ne sont pas frais au goût, ce qui rend les plats peu appétissants. mais ce soir a été le soir de trop : en versant de la sauce sucrée dans notre assiette, 4 mouches mortes en sont sorties. Signalé à la serveuse, qui ne s’est pas excusée et n’avait pas l’air surprise. Nous n’y retournerons plus. Dommage, mais l’hygiène et la fraîcheur devraient être des priorités absolues dans un restaurant japonais. À quelques rues, un autre japonais bien meilleur et pourtant moins populaire : nous irons là-bas désormais."

"On a retrouvé des mouches dans la sauce soja, personnel désagréable ( souffle quand on lui parle), riz mis à l’aire libre, franchement t’es déçu"

"Une excellente surprise à Boulogne-sur-Mer ! J’ai commandé à emporter au Palais de Matsuyama et j’ai été séduit dès la première bouchée. Les plats sont généreux, frais et préparés avec soin, alliant authenticité et gourmandise. Mention spéciale aux yakitori, fondants et savoureux, parfaitement grillés, qui donnent envie d’en recommander aussitôt. Au-delà de la qualité des saveurs, le rapport qualité/prix est remarquable : des portions copieuses, des produits bien travaillés et une addition tout à fait raisonnable. On a vraiment le sentiment de voyager au Japon sans quitter Boulogne. Une adresse à découvrir absolument, et où je reviendrai avec grand plaisir, que ce soit pour emporter ou pour déguster sur place."

"Nous demandons si il y a de la place a l’etage, la serveuse nous repond que non ( or 10 min plus tard, un groupe de 4 arrive, et les fait monter ( personne n’etait descendu entre temps)), nous nous installons, et demandons un coca, celui ci est servi dans un verra via une bouteille de COLA sans gaz, je voulais un menu a volonté et monsieur des plats a la carte, cela nous a ete refusé, c’est soit 2 volonté soit 2 cartes. La serveuse est désagréable au plus haut point. Les gens autour de nous été servis avec gentillesse et attention ( petit pot pour les sauces, grand plateau et nous rien, on etait servis dans des toutes petites assiettes, comme des chiens). Le menu a volonté se fait en 3 services et la cuisine ferme a 21h50, nous avons commandé notre 2eme service a 20h50 et a 21h35 nous venions seulement d’etre servi donc le 3eme n’a pas pu etre demande puisqu’ils ont fait trainer un tres long moment sachant que le 1er sevice a ete fait super rapidement. La serveuse se comporte en fonction de la tete du client et apparemment nous ne lui plaisions pas."

"Personnel serviable, discret et avenant. Bon rapport qualité prix. Espace fort agréable et décoration de bon goût. Lieu clean & safe. Les mets préparés sont succulents, oubliez la quantité car la qualité se charge de vous mettre les papilles sans dessus dessous. Contrat rempli car l'exécution, la délicatesse des plats préparés avec soin témoignent d'un engagement certain de la cuisine à vous faire voyager au pays du soleil levant. Bref, ce Palais de Matsuyama est hautement recommandable pour qui aime la finesse et la délicatesse de la gastronomie japonaise."

"J’avais déjà mangé il y’a quelques années et m’était régalé mais cette fois grosse déception. Les portions sont ridicules et j’ai vraiment l’impression qu’ils cherchaient à faire un maximum d’assiettes avec un minimum de produits. Sachimis secs et microscopiques, pas de jolis morceaux… Wasabi sec et cassant, oxydé et donc pas frais, pas onctueux. Gingembre sec… Vous avez recyclé les restes d’assiettes non terminées ? Les sushis même combat, riz mal cuit, algue sèche, morceau de poisson à peine visible au centre (pour la couleur en gros…). Nems gorgés d’huile et mal cuits avec une espèce de pâte à l’intérieur. Pareil pour les gyozas. La salade l algues était encore congelée au centre. L’assiette de nouilles était une blague: pas de légumes, pas « sautées » deux coups de fourchette et terminé. On a essayé pas mal de choses, mais à part la soupe Miso en entrée, tout était raté. Pour le tarif, on ne m’y reprendra pas. Ressaisissez vous, c’est scandaleux en comparaison de ce qu’on peut trouver ailleurs à boulogne ! Je regrette de ne pas avoir pris de photos."

"Serveuse désagréable n’explique même pas le fonctionnement de son buffet. En revanche un peu plus bavarde pour signaler que pour les enfant de -6 ans c’est 6 euro je suis venu avec ma fille de 18 mois que mange t-elle pour ce prix meme pas une glace lui a été offerte ce qui lui aurait été au moins son seul repas. Les parc d’attraction pour enfant ne font meme pas payer pour les moins de 3ans."