Tanpopo

"La cuisine est merveilleusement bonne, un délice pour les papilles. Mais attente très très longue entre les plats."

"Expérience exceptionnelle chez Tanpopo, avec des plats dépaysants, riches en saveurs et découvertes, et un service de qualité. Nous avons testé le dîner 5 plats et avons hâte de revenir pour le 7 plats. Merci Tanpopo !"

"Suite à la recommandation d’un ami, nous sommes venu tester ce restaurant japonais. Ce fut une excellente découverte ! L’ensemble des produits sont très bien travaillés et excellents à manger. L’accueil est convivial et ouvert à l’échange. Excellent repas, je recommande vivement !"

"Service aux petits soins et cuisine vraiment très originale, même lorsque l'on est coutumier·e de la cuisine japonaise. Un moment délicieux ! Merci !"

"Le propriétaire vous accueille, sert les plats et les présente, posez-lui des questions sur les plats, les ingrédients, la technique, les objets autour vous dans l’une des salles du restaurant, il vous répondra avec plaisir. La propriétaire est en cuisine, réalise pleins de petits plats tout aussi riches que variés en goût, en surprises, en délicatesse, que d’audace dans les choix des ingrédients. Oui l’attente est longue entre chaque plat. Dans ce restaurant (et pas un fast food), on prend son temps d’apprécier la cuisine, on savoure le moment, on discute entre chaque plat, on vit. A la fin, nous étions les derniers et avons eu la chance d’échanger avec la propriétaire en cuisine. Une personne japonaise heureuse de partager un moment avec des clients et dans une joie réservée de recevoir des compliments sur ces mets préparés avec soin et amour. Merci à vous deux."

"Excellent diner et service nous avons passé un super moment avec mon conjoint. Merci!"

"Incroyable Bento du midi ! Quel régal, bravo !"

"Plus qu'un restaurant, une expérience : 7 plats mélangeant saveurs japonaises et produits locaux, poissons et agneau. Les légumes sont aussi des produits des alentours et même le wakame est cultivé aux alentours. Madame (japonaise) est en cuisine, son mari (français) au service et de très bons conseils pour les boissons et notamment le saké ! Precision et esthétique japonaises dans les assiettes associées à l'originalité et les maîtrises techniques : un grand bravo pour l'huître panée. Une soirée exceptionnelle : la dégustation dure 3 heures 30 (vous êtes prévenus lorsque vous réservez) et 60 € par personne. Rien à redire. Et s'il faut un bémol, cela porterait sur le décor : un petit rafraîchissement éclaircissant par exemple ? Mais vraiment c'est pour chipoter 😀"

"Excellent restaurant japonais! ENFIN une VRAIE cuisine japonaise!!!! Ça nous change des sushi bars dans lesquels les sushis sont si peu variés et si européanisés qu'ils ne ressemblent en rien aux sushis du pays, ou bien des restaurants japonais où des vietnamiens ou des chinois nous cuisinent un semblant de soupe de miso, du teriyaki ou un vague bouillon de ramen. Au TANPOPO, c'est une japonaise pure souche qui cuisine méticuleusement pour faire découvrir aux français les saveurs subtiles de la cuisine japonaise. Au TANPOPO, c'est une explosion de saveurs à chaque bouchée. J'ai enfin pu retrouver les saveurs nippones qui manquaient tant et qui sont ici cuisinées avec soin. Merci madame pour votre travail extraordinaire et merci monsieur pour votre acceuil chaleureux. Nous ne manquerons pas de revenir dès que nous le pourrons. Dommage que noys habitions si loin!"

"Belle expérience culinaire menu unique décliné en 7 plats. Accord des mets très subtil, association de produits japonais et locaux de saisons. Toutes les saveurs explosent en bouche … un vrai régal gustatif et visuel. Bel accueil dans un lieu simple Je recommande sans réserve"