Wasabi

"C'est mon restaurant de sushis type traditionnel préféré à Lyon ! Dans une ambiance très intimiste, les sushis et les étapes de dégustation sont divines. Chaque portion est parfaite, la qualité au rendez-vous. Une expérience gustative pour toute personne qui aime le poisson frais et cru ! En plus, on a le chef qui vient vous expliquer les étapes (sushis > miso / gingembre pour se nettoyer la bouche pour préparer la prochaine bouchée !) Je viens souvent, et je peux vous assurer une expérience où l'on est content d'y mettre le budget. (Comptez 60/70€ par personne env. pour le menu ébi = crevette) Je vous les recommande sans hésitation !"

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Exceptionnel ! Tout était parfait du début à la fin : des plats d’une fraîcheur irréprochable, des saveurs travaillées, et un service impeccable, attentif sans être envahissant. Une adresse à recommander les yeux fermés à Lyon. Merci pour l’attention avec le petit gateau d’anniversaire 😉"

"Superbe restaurant, une qualité culinaire rarement goûté. Pour un anniversaire, nous cherchions un restaurant asiatique haute gamme et nous sommes tombés sur cette pépite : un service au petit soin qui ne cesse d'être attentionné. Une explication des plats avec comment les déguster. Des plats suffisants et excellents, des mélanges de saveurs originales sans être trop assaisonnées. Pour une restaurant haute gamme asiatique pas si chère, l'adresse est à garder et a faire. Merci pour le repas"

"J’ai dîné dans ce restaurant et, franchement, c’était exceptionnel. Même lors de mon voyage au Japon, je n’ai pas aussi bien mangé qu’ici, à Lyon. L’ambiance est agréable, le service irréprochable, et la qualité des plats est remarquable. Je recommande !"

"Qualité exceptionnel ! Nous y allons régulièrement depuis 20 ans, nous avons jamais été déçu ! Service chaleureux et efficace, produits, d’une qualité incomparable. Le chef nous sort des créations exceptionnelles et délicieuses. L’incontournable du sushi à Lyon! Attendez-vous à un gastronomique."

"Le cadre est vraiment très beau et calme, c’est vraiment agréable La nourriture est également super bonne, on s’est vraiment régalé et on sent vraiment que c’est de la qualité ! Le personnel est aussi aux petits soins et prend le temps de nous expliquer comment savourer chacun des plats, cette expérience nous a vraiment fait voyager Je recommande vivement"

"Wasabi est sans aucun doute le meilleur restaurant japonais de Lyon. Chaque bouchée est un véritable éveil culinaire, avec des sushis d’une fraîcheur et d’une précision rares. On sent le soin et la passion du chef derrière chaque assiette. L’expérience dépasse largement un simple repas : c’est un moment gastronomique, raffiné et authentique, qui transporte directement au Japon. Le service est attentif, discret et chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Un endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine japonaise. Un grand bravo à toute l’équipe, je reviendrai sans hésiter !"

"Vraiment les meilleurs sushi que j’ai pu manger! Une superbe expérience de dégustation où le personnel est vraiment aux petits soins, il vous explique chaque plat ainsi que comment les savourer de la meilleure manière. L’ambiance est très reposante et les ingrédients sont de très bonne qualité. La cuisine est ouverte, on peut y voir le chef cuisiner, ce dernier qui prend le temps de venir vous voir à la fin du repas pour s’assurer que tout s’est bien passé. J’y retournerais sans hésiter !"

"Nous avons passé un excellent moment en famille au Wasabi. Le service était bien cadencé Les explications de même La quantité est généreuse pour un menu dégustation avec des spécialités originales Le cadre est sympathique et accueillant Les commentaires du chef appréciés Merci !"

"Excellent avec des goûts uniques. Peut être rajouter un petit bol de riz en accompagnement pour les gros mangeurs ?"