Yatai Ramen Montparnasse

"Simplement le meilleur ramen qu’on n’aie jamais mangé. Chaque élément est un trésor de saveurs complexes, maîtrisé à la perfection. Les nouilles maison, c’est la cerise sur le gâteau. On recommande très, très, très vivement."

"Tout simplement les meilleurs ramen que nous avons mangé avec des amis avec lesquels nous avions fait spécialement le déplacement suite à votre découverte sur Instagram. Des ramen de haut vol avec des produits frais et goûteux, les bouillons sont d’une finesse et d’un réconfort; et tout cela dans un cadre super agréable. Je recommande fortement et j’attends la prochaine occasion pour essayer un autre ramen de votre carte."

"Très bon ramen je recommande ! Service rapide ! On n'était même pas encore arrivé que nos plats étaient déjà à nos futurs places !!!"

"Magnifique décor, ramène un peu trop sucré à mon goût. Sinon belle décoration, service au top mais un peu plus de sel pour respecter un petit peu plus la recette serait préférable."

"Très belle découverte, j’ai adoré leur ramen, et leur karagé vraiment incroyable ！"

"J'ai fêté mon anniversaire à Yatai ramen Montparnasse. Je désespérais un peu de trouver un bon restaurant qui accepte une réservation pour un groupe de 8-9 personnes un dimanche 13h. Je suis finalement tombée sur ce restaurant. Je connaissais celui Pyramides, beaucoup plus petit et plus fréquenté. La réservation s'est faite facilement en ligne. J'ai pu amener mon gâteau d'anniversaire sur place, on me l'a gentiment gardé au frais pendant le repas. Les ramens étaient goûteux. Il faut prévoir un peu d'attente pour le service et c'est assez bruyant mais rien de choquant car on était 2 gros groupes à l'étage en plus des autres clients. Le restaurant est spacieux, la décoration très belle. Je souligne surtout le staff très gentil et souriant."

"Le ramen est bon mais la sauce est trop salée. Le service de passe sur tablette."

"Ma femme aime beaucoup la culture japonaise, alors je l’ai emmenée ici pour la première fois. Les ramen étaient délicieux et bien garnis. Les prix ne sont pas chers et tout à fait raisonnables pour l’emplacement du restaurant. Le personnel est adorable et très attentionné."

"On est passée par hasard ce restaurant à cause de la forte pluie. Le restaurant était très fréquenté, mais l’équipe s’est très bien occupé de moi. Ils ont été très accueillants et ont rapidement préparé une table pour nous. On a attendu un peu longtemps pour des plats mais je comprends la situation à ce moment-là. On a choisi un curry japonais et un torikatsu don, très satisfaits. Je reviendrai certainement pour essayer les ramen!"

"Expérience mitigée chez Yatai, le ramen traditionnel est bon, même si on peut noter des nouilles peut être un peu « dure » pour certains; le bouillon est très bon. Mais pour 16€ on s’attend au moins à avoir une moitié d’œuf mais non … Le magret slice en entrée est sans grand intérêt, la cuisson est maîtrisée mais la sauce pesto/miso est trop déséquilibrée on ressent que le basilic. Ajouter à cela un service vraiment quasi inexistant. Nous qui comptions revenir pour le ramen spécial nous allons passer notre tour."